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英文名称:Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。

一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初，是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域，并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

科学发现，人体的100多种疾病与机体过度氧化和自由基的侵害密不可分，例如：糖尿病、心脑血管疾病、肝硬化、癌症、炎症、血管硬化、组织硬化、细胞损伤、息肉、肌瘤、辐射损伤、免疫性疾病等。所以从某些意义上讲，抗氧化、抗自由基就是抵抗疾病。

抗氧化、抗自由基就是利用一些抗氧化物，有效抑制氧化物与自由基起氧化反应的过程。美国农业部人类营养与衰老研究中心的研究发现，与其它40种新鲜水果和蔬菜相比，蓝莓的抗氧化功能名列榜首，这是因为蓝莓含有丰富的、易渗透的花色苷色素。绿世界蓝莓饮中的花色苷色素、SOD、VA、VC、VE等成分，为机体筑起了一道抗氧化、抗自由基的天然屏障！

蓝莓果酱

主要成分：

蓝莓提取物、美国大樱桃粉、树莓提取物、黑莓提取物。

知识链接：

绿世界蓝莓饮中的蓝莓提取物，是小分子抗氧化水溶性物质，服用后20分钟就可以在血液中检测到，服用后45分钟进入机体各个组织器官，生物有效率达100%，而且在人体环境内稳定，在体内可维持72小时，并且可以第一时间跨越血脑屏障，直接进入脑组织，保护脑细胞，全面提升大脑机能。

蓝莓提取物中丰富的花色苷色素，抗氧化、清除自由基的能力高的惊人：是VE的50倍，VC的200倍；美国大樱桃也具有强大的抗氧化能力，二者合力清除体内自由基的效果可谓“锦上添花”。

美国大樱桃中铁离子的含量是苹果的20-30倍，可以有效改善缺铁性贫血现象；每百克美国大樱桃果实中VC的含量高达2445mg，VC可以阻断褪黑素形成，防止皮肤色素沉着，提高皮肤、血管、肌肉弹性，延缓衰老。

绿世界蓝莓饮中的树莓提取物含有丰富的蛋白质、有机酸、VC、水杨酸等营养成分，可有效地保护心脏、血管。

绿世界蓝莓饮中的黑莓提取物含有人体必需的17种氨基酸和维生素，其中VC的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍。特别重要的是：黑莓果实含有极为丰富的SOD、氨基酸等抗氧化、抗衰老物质，常食可延年益寿、轻身驻颜。

主要作用：

1.抗氧化、抗疲劳、抗自由基、防癌抗癌；

2.养肝护肾，清心明目；

3.消炎解毒，祛斑美白。

适宜人群：

1.各年龄段人群；

2.欲抗氧化、防癌抗癌、美容美肤人群。