关于几个常见的意大利面的问题
2019-09-26
来源：网络
作者：小谷1、吃意大利面会让我发胖吗？
回答:意大利面不会使人发胖；有研究表明如果你坚持吃适当的意面，是不可能让你发胖的，选择高纤维蔬菜、富含蛋白质的瘦肉、鱼，或少量奶酪等健康食品进行搭配，保持菜肴低热量和营养丰富，是完全不可能出现发胖情况的。
2、单单意大利面就能获得：真正的营养价值吗？
回答:意面是意大利面健康饮食的重要组成部分。它是复杂碳水化合物的极好来源，是身体的主要能量来源，甚至可以帮助你长时间感到饱，不像简单的糖，能快速提供短暂的能量；面食有助于维持能量，除了铁、叶酸和维生素B等营养物质外，意大利面还提供一定剂量的纤维。
3、无麸质面食更健康吗？
回答:对于被诊断患有乳糜泻或谷蛋白过敏的人来说，无谷蛋白意大利面，可以作为日常饮食的一部分；没有麸质过敏症的人从食用无麸质面食中得不到任何营养益处。
4、意大利面含有转基因小麦吗？
回答:转基因生物是基因改造过程的结果——这是一种选择性的、或有意的改变生物基因的过程——以改善营养成分等性状，而这些性状从传统的植物育种技术中，是无法获得的；面食是由小麦制成的，而美国或加拿大没有商业化种植或销售的转基因小麦或面食。
5、如果我想减肥，能吃意大利面？
回答:意大利面是一种有益健康的低钠食物，可以与减肥计划相匹配，尤其是与健康的蔬菜和蛋白质搭配。蔬菜或肉汤调味汁是控制卡路里和保持膳食健康的另一种方法。
