蛋白质粉怎么吃，蛋白质粉适合什么人吃
2020-01-17
来源：网络
作者：小谷蛋白粉能够增肌、减肥、补偿养分、增强免疫力……这些传说中的功效，让蛋白粉看起来就很上档次，买来送人好像也更走心更有面子，不少朋友都会买。以健康、养分、保健为卖点的蛋白粉，有着奶粉相同的质地和香甜的口感，是可贵的「甘旨」。
不过，关于蛋白粉的争议也不少，今天就请专业人士来跟我们聊聊。
蛋白粉有养分吗？
作为一种食物，蛋白粉有养分，但也有缺乏。
优点：蛋白质多、很便利。
缺陷：养分不全面，价格也较高。
蛋白粉的主要成分是蛋白质，最常见的是「大豆分离蛋白」和「乳清蛋白」，别离来自大豆和牛奶。
至于蛋白粉究竟该不该吃，有两种声音。
支持者说：蛋白质是维持身体健康的重要养分素，它是肌肉生长的原材料，要吃蛋白粉多补偿。
反对者说：蛋白质尽管重要，但各种肉、蛋、奶、豆，都富含蛋白质。并且蛋白质吃多了，还可能添加肾脏担负。
其实，没有食物是「万能」的，蛋白粉也相同。
它的主要成分便是蛋白质，比较单一，不能替代正常饭菜，也不能看病防病，不过，它的确对特定人群的健康有帮助。
蛋白粉适合哪些人？
简单来说，蛋白粉适用于：不能好好吃饭，或需要额定补偿蛋白质的人，例如：
1. 食欲不振的老年人
很多老人，消化不良或牙口欠好，食欲减退，吃不动饭。时间长了，会形成养分不良，精神、体力严重下降。
这时，蛋白粉的优势就体现出来了：简单下咽，食用简单，不费牙。
2. 常常没饭吃的工作狂人
很多职场人士，总是奔波在路上，或者忙到昏天黑地。这样的节奏，想按时好好吃饭，简直是奢望。
蛋白粉尽管不能替代一顿饭，但饿的时分喝一杯，总比啥都不吃强。
3. 特殊病人
比方厌食症、肠胃吸收功能差，以及大型手术患者等。因为身体处于特殊状况，需要多吃点蛋白质，无妨适量冲点蛋白粉。
不过，有些患者，比方有肝肾疾病的人，饮食一定要遵医嘱，不要随意使用蛋白粉来「补偿养分」。
4. 高强度训练的健身人士
健身人士为了增肌，不只练得狠，也要吃得多。
虽然多吃点肉蛋奶也能达到目标，但相比之下，蛋白粉更加便捷。运动后随手冲一杯，可比煎鸡胸、煮鸡蛋简单多了。
5. 孕期、哺乳期女人
对于孕期和哺乳期的女人，好好吃饭很重要。但早期的孕吐，孕中期的奇怪口味，都可能导致孕妇吃得不够。
这时能够考虑吃点蛋白粉，补偿饮食的缺乏。
普通人能吃吗？
能吃，但不是那么必要。
普通人吃蛋白粉，作用没想象中那么好，一不小心吃多了，反而会添加每天的「排气」量，仍是味道很重、杀伤力很强的那种。
所以，如果每天能好好吃饭，也不进行高强度的运动，那真的没必要吃。
