有机生活新闻

常有人问，有机食品是具体是指什么？有机产物就是有机食品吗？其实不然。

有机产物是来自于有机农业生产，根据有机农业生产要求和标准生产、加工和销售，通过独立的有机认证机构认证的供人类消耗、动物食用的产物。而有机产物中提供给人类使用的产物称为有机食品。有机食品主要包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产物、蜂产物，水产物，调料等。

除了有机食物外，有机产物还包括有机饲料、有机纺织品、有机皮革制品、有机化妆品、有机花卉、有机林产物、有机家具等。为有机生产服务的有机肥、生物农药等投入物质也可以被认证为有机产物。

总的来说，有机食品只是有机产物的一小部分。

如何判断一个产物是否是有机产物，主要看其是否具备以下四个条件：

质料必须来自已建设或正在建设的有机农业生产；

产物在整个生产历程中必须严格遵循有机产物的加工、包装、贮藏、运输等要求；

生产者在有机产物的生产和流通历程中，有完善的跟踪审查和完整的生产和销售的档案记载；

必须通过正当的、独立的有机产物认证机构的认证。只有符合以上这4点的才是有机食品。

国家政策支持早在2017年的中央一号文件中，政府就明确指出加快提升国内绿色、有机农产品认证的权威性和影响力，争取国际有机农产品认证，推动农业升级。而中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于推进农业绿色发展的意见》中，也要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。2020年，农业生产要提高质量，从源头开展绿色有机生态生产，减少化肥、农药的使用，不但能够减少污染物，还能够提高粮食蔬果的口感和内在质量。有机农业得到国家政策的大力支持，对于有机农业和有机食品未来的发展是有非常大的优势的！