食用椰子油：美容养颜，吃不胖的食用油
2019-02-28
来源：网络
作者：谷谷油，厨房中必备材料。猪油、菜籽油、葵花子油往往是妈妈的首选，在她们心中“香味浓，炒菜香，就是好油”。现今，追求健康养生的年轻人会更偏爱椰子油、橄榄油、牛油果油等。
什么是椰子油
椰子油是一款提取自成熟椰果肉中的食用油，在热带地区，它是人们从饮食中摄取脂肪的主要来源。它很稳定，可以常温放置和高温烹饪。
椰子油的营养成分
椰子油属于中链脂肪酸，易消化，易吸收，不易堆积成脂肪。（为减肥宝宝划重点）它还具有天然的综合抗菌能力，能杀死引起疾病的细菌、真菌、病毒和寄生虫。
含有大量月桂酸，几乎是母乳中月桂酸含量的8倍，增强新生儿免疫系统，抵抗疾病。（哺乳期麻麻值得了解）
含有饱和脂肪酸，有抗氧化剂的作用，它可用于治疗儿童的佝偻病、成人的骨质疏松，保护骨骼不受自由基损伤。
含有中链甘油三酯，在其他食物中很少有。当你吃掉中链甘油三酯之后，它们就直奔你的肝脏，而不参加身体的循环。
天然的美容养颜品
美食界的白搭品
营养情况：
672 千卡 碳水 74g 蛋白质 51g 脂肪 19g
食材：
藜麦 50g
红腰豆 50g
苦菊 50g
紫甘蓝 50g
圣女果 50g
生菜 3片
椰子油 2g
柠檬汁 5g
蜂蜜 3g
三文鱼 200g
柠檬汁 3g
黑胡椒 1g
制作方法：
1、红腰豆浸泡过夜，煮熟，藜麦煮至出芽。
2、苦菊、生菜洗净撕碎，圣女果对半切开，紫甘蓝切丝。
3、椰子油，柠檬汁，蜂蜜调成油醋汁。倒入食材中，拌匀装盘即可。
4、柠檬切片，半个柠檬挤汁。
5、在三文鱼上黑胡椒，淋入少许柠檬汁腌制十分钟。
6、烤箱预热180度，中层烘烤20分钟。
7、一顿丰盛的晚餐就完成了。
制作方法：
1、煮上一杯浓郁咖啡
2、加入适量鲜奶，
3、最后加上一勺有机初榨椰子油
