无花果是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那你知道无花果干有哪些作用?

无花果有什么作用?
无花果是一纯天然功能性食品,营养丰富,含多种微量元素,并富有18种氨基酸。
无花果中还含有“补骨脂素”等多种抗癌抗衰老活性物质,还含丰富果胶纤维。
无花果中已知含有18种氨基酸,10种为人体所必需,且尤以天门冬氨酸含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。
无花果富含多种维生素,其中维生素A、C的含量尤其丰富。维生素C是葡萄的20倍,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
无花果同时也是富硒水果,所含有20%左右的果糖和葡萄糖,极易为人体所吸收利用。