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松露是菌类食物的一种，和鹅肝、鱼子酱一起被称为世界顶级三大美食。松露和蘑菇一样都是真菌，不同的是它有浓郁的气味。由于生存环境挑剔、难以采摘、保存期短等问题，它渐渐成为了餐桌上的高档食材，世界上最大的松露还被拍出了61250美元的高价。

松露富含丰富的营养价值，今天给大家介绍一下常吃松露的好处有哪些？

1、松露能预防老年痴呆

预防老年痴呆是人们吃松露的重要好处之一，松露这种食材中含有多种矿物质和氨基酸，还有一些多糖和肽类物质存在，这些物质能直接作用于人类的大脑和神经，可以提高脑细胞活性，增强记忆力，从而也就减少了老年痴呆的发生。

2、松露能提高性功能

松露这种食材中含有一些天然的雄性酮，是最适合男性食用的一种特色食材，这种物质进入男性体内以后，能调节男性内分泌，也能提高男性肾功能，对中年男性经常出现的性功能减退和易疲劳等症状都有很好的调理作用。

3、松露能滋养经血

松露还能滋养经血，它含有一些微量元素铁和硒还有磷，这些物质在可以进调理气血，也能促进血红细胞再生，对女性经常出现的贫血和月经量多等不良症状都有很明显的缓解作用。

松露对环境的要求非常严格。它只和橡树的根须共生存，这里是它最温暖的家，也许不够美好不够肥沃，但它就是用全部心思爱着。因此，想要采摘松露，就只能在橡树密集的丛林里找。因为采摘难度大，每年的产量都十分有限，所以物以稀为贵，导致了松露价格常年居高不下。